Biscuits aux pépites de chocolat

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Biscuits aux pépites de chocolat

Ingrédients:

  • 2½ tasses d’amandes moulues
  • ¼ tasse de farine de noix de coco
  • ½ c. à thé de sel
  • ½ c. à de poudre à pâte
  • ½ tasse d’huile d’arachides, canola ou tournesol
  • ¼ tasse de miel
  • ¼ tasse de sucralose (Splenda)
  • 5 œufs
  • 1 tasse de pépites de chocolat
  • 1-2 c. à thé d’essence d’amande ou vanille

Instructions:

  • Combiner tous les ingrédients et déposer sur une plaque à biscuits avec tapis de silicone huilé.
  • Cuire 13-16 min à 350°F.
  • Laisser reposer 20-30 minutes avant de servir ou déplacer.
  • Fait entre 15 et 30 biscuits.

Variantes:

  • Ajouter ½ à 1 tasse de fruits séchés

Une réponse à Biscuits aux pépites de chocolat

  1. Sarah dit :

    Excellent la recette, marche du feu de dieu après des enfants !!! 🙂

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